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La fiesta de carnaval empezo bien temprano esta año en Castelnou. A las nueve de la mañana ya estabamos cocinando un cabrito, que nos almozariamos poco despues en el Teleclub. Nuevos y viejos pobladores compartimos ese delicado bocado a hora tan temprana....
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Hace frio en toda Europa, y acaba de entrar hace pocos dias en la peninsula iberica, eso todos lo sabemos. El viernes vi nevar en Sabadell, y por la tarde vi nevadas grandes superficies de terreno en mi viaje entre Cerdanyola del Valles(Barcelona) y Castelnou...
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Este sabado en el Pabellon Municipal, el Ayuntamiento de Castelnou junto a las asociaciones del pueblo (Asociacion de Mujeres "El Molino" y Asociacion Cultural "La Valera") nos han ofrecido una suculenta paella cocinada con mucho acierto por Els Arrossers...
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