SUPER PAELLA EN CASTELNOU

Este sabado en el Pabellon Municipal, el Ayuntamiento de Castelnou junto a las asociaciones del pueblo (Asociacion de Mujeres "El Molino" y Asociacion Cultural "La Valera") nos han ofrecido una suculenta paella cocinada con mucho acierto por Els Arrossers ( http://arrossers.ecsocial.com/ ).

Unas 80 personas nos hemos encontrado a eso de las dos y media de la tarde en el Pabellon, donde nos esperaba una fantastica paella de conejo, pollo y verduras varias, para chuparse los dedos. El modico precio de tres euros para los adultos y dos para los niños, era solo para cubrir los gastos de las bebidas, las ensaladas, el pan, los helados y los cafes que tambien se han ofrecido a todos los asistentes. La paella en si ha sido totalmente gratuita para quien quisiera venir a degustarla.

El equipo de Els Arrosers la ha cocinado con leña justo al lado del pabellon, en la puerta de la peluqueria. Esta empresa de Castelló nos ha demostrado que no siempre los platos cocinados masivamente para grandes cantidades de personas tienen que estar regulares tirando a malos, si no que, poniendo material de buena calidad, cualquier cosa que cocines sale siempre buena.

Una fiesta mas, y van....., en este pueblo de Teruel, en la que hemos vuelto a ver a los nuevos pobladores y a los de siempre codo con codo no solo para comer, si no tambien para colaborar : montar, servir, recoger y limpiar han sido actividades compartidas por recien llegados y veteranos, que en gran armonia han disfrutado de la jornada.

Aqui podeis ver como se hacia la paella:


Sobro paella para repetir mas de una vez:


En el momento de la foto, solo faltaban los niños, que no saben esperar a la sobremesa y ya se habian levantado:


Otro dia mas para guardar en el recuerdo de los habitantes y visitantes de este pequeño pueblo de Teruel.